Kahve latte, orijinal cappuccino veya latte üzerine yaprak veya başka desenler yapma sanatıdır. Kahve latte’nin kökeni ile ilgili olarak, aslında, çok net bir literatür yoktu, o zamanlar sadece Avrupa ve Amerika ülkelerinde vardı.

Kahve performansları sırasında sergilenen profesyonel kahve latteleri ve bu tür yenilikçi beceriler ve sergilenen karmaşık teknikler, o dönemde kahve endüstrisini büyük ölçüde sarstı ve başından beri kamuoyunun dikkatini çekti. Tüm insanlar, kahve süslemenin büyülü ve muhteşem tekniklerinden derinden etkilenirler.

O zamanlar, kahve latte’ye verilen dikkatin çoğu, desenlerin sunumuydu, ancak uzun bir gelişme ve evrim döneminden sonra, kahve latte sadece görsel olarak özel, aynı zamanda sütün pürüzsüz tadı ve füzyon yöntemleri ve teknikleri. Renk, koku ve tat denen alana ulaşmak için genel tadın iyileştirilmesi ve ardından sunumu.

Avrupa, Amerika ve Japonya’da, “Latte Art”ın temel teknolojisini tanıtan birçok profesyonel kahve kitabı vardır. “. Kahve çelenkini profesyonel sembolün kapağı olarak kullanan kahveyle ilgili birçok kitap da var ve kahve çelengi bugün zaten mevcut. Bu tür bir yarışma için gerekli profesyonel beceriler.

Çeleneğin güzel desenlere sahip olmasının nedeni, kahvenin üzerinde küçük baloncuklardan oluşan süt köpüğünü tutmak için yeterli yüzey gerilimi oluşturabilen kalın bir yağ tabakası olmasıdır. . Süt köpüğü ve yağının aranjmanı ile her türlü desen yapılabilir, bu nedenle süt köpüğü ve kahve yağı kalitesi çelenk kalitesini etkileyebilir.