قهوة لاتيه هي حرفة صنع أوراق الشجر أو الأنماط الأخرى على الكابتشينو الأصلي أو اللاتيه. فيما يتعلق بأصل القهوة لاتيه ، في الواقع ، لم يكن هناك أدبيات واضحة للغاية ، فقد كانت موجودة فقط في البلدان الأوروبية والأمريكية في ذلك الوقت.

لاتيه القهوة من المهارات المهنية المعروضة أثناء عروض القهوة ، ومثل هذه المهارات المبتكرة ، و عرضت التقنيات المعقدة ، صدمت صناعة القهوة بشكل كبير في ذلك الوقت واكتسبت انتباه الجمهور منذ البداية. ينجذب الجميع بعمق إلى التقنيات السحرية والرائعة لتزيين القهوة.

في ذلك الوقت ، كان معظم الاهتمام الذي تم توجيهه إلى القهوة لاتيه هو عرض الأنماط ، ولكن بعد فترة طويلة من التطور والتطور ، لم يكن القهوة لاتيه فقط خاص بصريا ، ولكن أيضا الطعم السلس للحليب وطرق وتقنيات الانصهار التحسين ، ثم عرض الذوق العام ، للوصول إلى ما يسمى عالم اللون والرائحة والذوق.

في أوروبا وأمريكا واليابان ، هناك العديد من كتب القهوة الاحترافية التي تقدم التقنية الأساسية لـ “فن اللاتيه” “. هناك أيضًا العديد من الكتب المتعلقة بالقهوة والتي تستخدم إكليل القهوة كغلاف للرمز الاحترافي ، وإكليل القهوة موجود بالفعل اليوم. المهارات المهنية اللازمة لهذا النوع من المنافسة.

السبب في أن الإكليل يمكن أن يكون له أنماط جميلة هو أن هناك طبقة سميكة من الزيت على القهوة ، والتي يمكن أن تولد توترًا سطحيًا كافيًا لحمل رغوة الحليب المكونة من فقاعات صغيرة . من خلال ترتيب رغوة الحليب والزيت ، يمكن عمل جميع أنواع الأنماط ، وبالتالي يمكن أن تؤثر جودة رغوة الحليب ودهون القهوة على جودة الطوق.