- 12
- Jul
Pôvod kávy latte
Kávové latte je remeslo výroby listov alebo iných vzorov na pôvodnom cappuccine alebo latte. Pokiaľ ide o pôvod kávového latte, v skutočnosti neexistuje veľmi jasná literatúra, v tom čase existovala iba v európskych a amerických krajinách.
Kávové latte profesionálnych zručností, ktoré sa prejavujú pri kávových vystúpeniach, a také inovatívne schopnosti, ako aj zobrazené komplikované techniky, v tom čase veľmi šokovali kávový priemysel a od začiatku si získavali pozornosť verejnosti. Všetci ľudia sú hlboko priťahovaní čarovnými a nádhernými technikami zdobenia kávy.
V tom čase sa káve latte venovala najväčšia pozornosť prezentácii vzorov, ale po dlhom období vývoja a vývoja nebolo kávové latte iba vizuálna osobitosť, ale tiež jemná chuť mlieka a spôsoby a techniky fúzie. Vylepšenie a potom prezentácia celkovej chuti s cieľom dosiahnuť takzvanú oblasť farieb, vôní a chutí.
V Európe, Amerike a Japonsku existuje veľa profesionálnych kníh o káve, ktoré zavádzajú základnú technológiu „Latte Art „. Existuje tiež veľa kníh o káve, ktoré používajú kávový girlandu ako obal profesionálneho symbolu a kávová girlanda je prítomná už dnes. Potrebné profesionálne zručnosti pre tento druh súťaže.
Dôvod, prečo môže mať girlanda nádherné vzory, je ten, že na káve je silná vrstva oleja, ktorá môže generovať dostatočné povrchové napätie, aby zadržala mliečnu penu zloženú z drobných bubliniek. . S usporiadaním mliečnej peny a oleja je možné vyrobiť všetky druhy vzorov, takže kvalita mliečnej peny a kávového tuku môže mať vplyv na kvalitu girlandy.