Ang latte ng kape ay ang bapor ng paggawa ng mga dahon o iba pang mga pattern sa orihinal na cappuccino o latte. Tungkol sa pinagmulan ng latte ng kape, sa katunayan, walang napakalinaw na panitikan, umiiral lamang ito sa mga bansa sa Europa at Amerikano sa oras na iyon.

Ang mga latte ng kape ng mga propesyonal na kasanayan na ipinakita sa panahon ng mga pagtatanghal ng kape, at tulad ng mga makabagong kasanayan, at ang naipakitang mga diskarte na ipinakita, labis na nabigla ang industriya ng kape sa oras na iyon at nakakuha ng pansin ng publiko mula sa simula. Ang lahat ng mga tao ay lubos na naaakit ng mahiwagang at napakarilag na mga diskarte ng garnishing ng kape.

Sa oras na iyon, karamihan sa pansin na binigyan ng latte ng kape ay ang pagtatanghal ng mga pattern, ngunit pagkatapos ng mahabang panahon ng pag-unlad at ebolusyon, ang latte ng kape ay hindi lamang partikular sa paningin, ngunit din ang makinis na lasa ng gatas at ang mga paraan at pamamaraan ng pagsasanib. Ang pagpapabuti, at pagkatapos ay ang pagtatanghal ng pangkalahatang panlasa, upang maabot ang tinaguriang larangan ng kulay, samyo at panlasa.

Sa Europa, Amerika at Japan, maraming mga propesyonal na libro ng kape na nagpapakilala sa pangunahing teknolohiya ng “Latte Art “. Marami ring mga libro na nauugnay sa kape na gumagamit ng garland ng kape bilang takip ng propesyonal na simbolo, at ang garland na kape ay mayroon na ngayon. Ang kinakailangang mga kasanayan sa propesyonal para sa ganitong uri ng kumpetisyon.

Ang dahilan kung bakit maaaring magkaroon ng magagandang mga pattern ang garland ay mayroong isang makapal na layer ng langis sa kape, na maaaring makabuo ng sapat na pag-igting sa ibabaw upang mapigilan ang foam foam na binubuo ng maliliit na bula . Sa pag-aayos ng foam foam at langis, Lahat ng mga uri ng mga pattern ay maaaring gawin, kaya ang kalidad ng foam ng gatas at taba ng kape ay maaaring makaapekto sa kalidad ng garland.