कफी ल्याटेट पात वा अन्य बान्कीहरू बनाउने शिल्प हो मौलिक क्याप्चिनो वा लाट्टेमा। कफि ल्याटेटको उत्पतिको बारेमा, वास्तवमा त्यहाँ कुनै धेरै स्पष्ट साहित्य भएको छैन, यो त्यतिबेला यूरोपीय र अमेरिकी देशहरूमा मात्र रहेको थियो।

कफी प्रदर्शनको क्रममा व्यावसायिक कौशलको कफी लेट्टस, र त्यस्तो अभिनव सीपहरू, र कम्प्याडेटेड टेक्निकहरू प्रदर्शन गरियो, कफि उद्योगलाई त्यति नै धेरै चकित गर् यो र सुरुबाट नै सार्वजनिक ध्यान आकर्षण बनायो। सबै व्यक्तिहरू कफी गार्निशको जादुई र भव्य प्रविधिबाट गहिरो रूपमा आकर्षित भएका छन्।

त्यतिखेर, कफी ल्याट्टमा धेरैजसो ध्यान दिइएको बान्कीको प्रस्तुतिकरण थियो, तर विकास र विकासको लामो अवधि पछि कफि लेट्ट मात्र थिएन नेत्रहीन विशेष, तर दूधको चिल्लो स्वाद र फ्यूजनको तरिकाहरू र तरिकाहरू। सुधार, र समग्र स्वादको प्रस्तुतीकरण, र color्ग, सुगन्ध र स्वादको तथाकथित क्षेत्रसम्म पुग्न।

युरोप, अमेरिका र जापानमा त्यहाँ थुप्रै पेशेवर कफी पुस्तकहरू छन् जसले “ल्याट्ट आर्टको आधारभूत टेक्नोलोजी परिचय गर्दछ। “। त्यहाँ धेरै कफी-सम्बन्धित पुस्तकहरू छन् जुन व्यवसायिक प्रतीकको कभरको रूपमा कफी माला प्रयोग गर्दछ, र कफि माला पहिल्यै अवस्थित छ। यस प्रकारको प्रतिस्पर्धाको लागि आवश्यक व्यावसायिक कौशल।

किन मालाको सुन्दर ढाँचा हुन सक्छ भन्ने छ कि त्यहाँ कफीमा तेलको बाक्लो तह हुन्छ, जसले सानो बुलबुले मिलेर बनेको दूध फोम समात्नको लागि पर्याप्त सतह तनाव उत्पन्न गर्न सक्छ। । दूध फोम र तेलको प्रबन्धसँग, सबै प्रकारका बान्कीहरू बनाउन सकिन्छ, त्यसैले दुध फोम र कफी फ्याटको क्वालिटीले मालाको गुणस्तरलाई असर गर्न सक्छ।