crema

Skummet som er funnet på toppen av koppen ditt er “crema” kommer fra espresso -tilberedningsprosessen. Espresso tilberedes i et metallutstyr, som du dunker ned og varmt vann pumpes gjennom ved store trykk. Trykket presser ut de små oljene fra kaffebønnene til væsken.

Kaffeskumskriver