crema

Skummet, der findes øverst på din kop, er “crema” kommer fra espressofremstillingsprocessen. Espresso tilberedes i en metalkontakt, som du slår ned og varmt vand pumpes igennem ved store tryk. Trykket skubber de små olier fra kaffebønnerne ud i væsken.

Kaffeskumprinter