crema

הקצף שנמצא בחלק העליון של הכוס שלך הוא “crema” מקורו בתהליך הכנת האספרסו. אספרסו מוכן במתכת מתכת, אותה אתה דופק ומים חמים נשאבים דרכה בלחצים גדולים. הלחץ דוחף את השמנים הקטנים מפולי הקפה לתוך הנוזל.

מדפסת קצף קפה