நீங்கள் காலையில் உங்கள் கப் கருப்பு காபியைப் பார்க்கும்போது, அதன் மேல் நுரை ஒரு சிறிய அடுக்கு மிதப்பதை நீங்கள் கவனிக்கலாம். இந்த குமிழி அடுக்கு பெரும்பாலும் “பூக்கும்” என குறிப்பிடப்படும் ஒரு இரசாயன எதிர்வினையின் விளைவாகும். … எளிமையாகச் சொன்னால், காபியின் சுவை எவ்வளவு புதியது மற்றும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது என்பதற்கான அறிகுறியாகும்.

காபி நுரை அச்சுப்பொறி