Може ли черното кафе да има пяна?

Докато гледате надолу към чашата си с черно кафе сутрин, може да забележите малък слой пяна, плаващ върху нея. Този мехурчив слой е резултат от химическа реакция, често наричана „цъфтеж“. … Просто казано, това е индикация за това колко свеж и подчертан е ароматът на кафето.

Принтер за пяна за кафе