عندما تنظر إلى فنجان القهوة السوداء في الصباح ، قد تلاحظ طبقة صغيرة من الرغوة تطفو فوقها. هذه الطبقة الفقاعية هي نتيجة تفاعل كيميائي غالبًا ما يشار إليه باسم “الإزهار”. … ببساطة ، إنه مؤشر على مدى نضارة وبروز نكهة القهوة.

طابعة رغوة القهوة