O café preto pode ter espuma?

Ao olhar para sua xícara de café preto pela manhã, você notará uma pequena camada de espuma flutuando sobre ela. Essa camada borbulhante é o resultado de uma reação química frequentemente chamada de “florescimento”. … Simplificando, é uma indicação de quão fresco e proeminente é o sabor do café.

Impressora de espuma de café