Soğuk su daha iyi kahve yapar mı?

Optimum ekstraksiyon için su sıcaklığı 195 ila 205 Fahrenheit arasında tutulmalıdır. Daha soğuk su, düz, az çekilmiş kahveye neden olurken, çok sıcak su da kahvenin tadında kalite kaybına neden olur.

Kahve Yazıcısı