इष्टतम निष्कर्षण के लिए पानी का तापमान 195 से 205 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच बनाए रखा जाना चाहिए। ठंडे पानी के परिणामस्वरूप फ्लैट, कम निकाली गई कॉफी होगी, जबकि बहुत गर्म पानी भी कॉफी के स्वाद में गुणवत्ता का नुकसान करेगा।

कॉफी प्रिंटर