Apakah air dingin membuat kopi lebih enak?

Suhu air harus dijaga antara 195 hingga 205 derajat Fahrenheit untuk ekstraksi yang optimal. Air yang lebih dingin akan menghasilkan kopi yang rata dan kurang terekstraksi, sedangkan air yang terlalu panas juga akan menyebabkan hilangnya kualitas rasa kopi.

Printer Kopi