- 26
- Oct
น้ำเย็นทำให้กาแฟดีขึ้นหรือไม่ ?
ควรรักษาอุณหภูมิของน้ำไว้ระหว่าง 195 ถึง 205 องศาฟาเรนไฮต์เพื่อการสกัดที่เหมาะสมที่สุด น้ำเย็นจะส่งผลให้กาแฟแบนและสกัดได้น้อยเกินไป ในขณะที่น้ำที่ร้อนเกินไปจะทำให้สูญเสียคุณภาพในรสชาติของกาแฟด้วย
ควรรักษาอุณหภูมิของน้ำไว้ระหว่าง 195 ถึง 205 องศาฟาเรนไฮต์เพื่อการสกัดที่เหมาะสมที่สุด น้ำเย็นจะส่งผลให้กาแฟแบนและสกัดได้น้อยเกินไป ในขณะที่น้ำที่ร้อนเกินไปจะทำให้สูญเสียคุณภาพในรสชาติของกาแฟด้วย