உகந்த பிரித்தெடுப்பதற்கு நீர் வெப்பநிலை 195 முதல் 205 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை பராமரிக்கப்பட வேண்டும். குளிர்ந்த நீர் தட்டையான, குறைவாக பிரித்தெடுக்கப்பட்ட காபியை விளைவிக்கும், அதே நேரத்தில் மிகவும் சூடாக இருக்கும் தண்ணீரும் காபியின் சுவையில் தரத்தை இழக்கச் செய்யும்.

காபி பிரிண்டர்