Жалпақ ақтар екі түрде беріледі: көбіксіз немесе көбіксіз. Көбік сирек құрғақ болады және көбік ішінде көпіршіктері аз барқытты болады; бұл көбікті көбік пен сұйық буға пісірілген сүттің қоспасы. Жалпақ ақ-бұл эспрессо дәмін жақсы көретін кофе ішушілердің мәңгілік сүйіктісі.

Кофе көбік принтері