I bianchi piatti vengono serviti in due modi: con poca o nessuna schiuma o con molta schiuma. La schiuma è raramente secca ed è generalmente vellutata con poche bollicine nella schiuma; è un mix di schiuma schiumata e latte liquido cotto a vapore. Il flat white è uno dei preferiti di tutti i tempi dai bevitori di caffè che preferiscono un gusto espresso più forte.

Stampante per schiuma di caffè