ጠፍጣፋ ነጮች በሁለት መንገዶች ያገለግላሉ -በጣም በትንሹ እስከ አረፋ ወይም ብዙ አረፋ። አረፋው አልፎ አልፎ ደረቅ እና በአረፋ ውስጥ በጥቂት አረፋዎች ብዙውን ጊዜ ለስላሳ ነው። እሱ የተቀላቀለ አረፋ እና ፈሳሽ የእንፋሎት ወተት ድብልቅ ነው። ጠፍጣፋ ነጭው ጠንካራ ኤስፕሬሶ ጣዕም የሚመርጡ የቡና ጠጪዎች ሁል ጊዜ ተወዳጅ ነው።

የቡና የአረፋ አታሚ