Термин «кафетерий» – это американизированная версия испанского слова «кафетерий», означающего «кофейня» или «кофейня». В этом контексте это слово в то время было известно как место сбора посетителей, чтобы сесть и обсудить деловые или личные вопросы за напитком, например, за кофе.

Завод кофейных принтеров