دہی اور دودھ میں کیا فرق ہے؟

دہی میں دودھ سے کم دودھ کی چینی (لییکٹوز) ہوتی ہے۔ دودھ میں موجود کچھ لییکٹوز دہی کی پیداوار کے دوران گلوکوز اور گلیکٹوز میں ٹوٹ جاتے ہیں۔

3D فوڈ پرنٹر>۔