Йогурт пен сүттің айырмашылығы неде?

Йогурт құрамында сүтке қарағанда сүт қанты (лактоза) аз. Сүттегі лактозаның бір бөлігі йогурт өндірісінде глюкоза мен галактозаға ыдырайды.

3D тағамдық принтер