દહીં અને દૂધ વચ્ચે શું તફાવત છે?

દહીંમાં દૂધ કરતાં ઓછી દૂધની ખાંડ (લેક્ટોઝ) હોય છે. દૂધમાં રહેલા કેટલાક લેક્ટોઝ દહીંના ઉત્પાદન દરમિયાન ગ્લુકોઝ અને ગેલેક્ટોઝમાં તૂટી જાય છે.

3D ફૂડ પ્રિન્ટર