الاختلاف في الملمس.

تتكون الرغوة عادةً من فقاعات أكبر وأخف وزناً تميل إلى الجلوس فوق الحليب أو القهوة. تتوافق الرغوة مع الفقاعات الأكثر إحكامًا التي تمتزج مع الحليب والقهوة مما ينتج عنه مشروب ذو قوام أكثر سمكًا من الأعلى إلى الأسفل.

طابعة رغوة القهوة