为什么速溶咖啡不是真正的咖啡？

一杯速溶咖啡含有 30 至 90 毫克的咖啡因，而普通咖啡则含有 70 至 140 毫克的咖啡因。速溶咖啡的一个潜在缺点是化学成分。它含有丙烯酰胺，这是一种在烘焙咖啡豆时形成的潜在有害化学物质。

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