- 10
- Aug
Aký je rozdiel medzi pečivom a pekárstvom?
Pekáreň je obchod, v ktorom sa pečie alebo predáva chlieb (a často aj iné pečivo, ako sú koláče), zatiaľ čo pečivo je skupina pečených potravín, ktorá obsahuje položky vyrobené z múky a tukových pást, ako je koláčová kôrka, koláče, medvedie pazúry, napoleóny, lístkové listy pečivo a pod.