- 10
- Aug
Wat is het verschil tussen banketbakkerij en bakkerij?
Bakkerij is een winkel waar brood (en vaak andere gebakken goederen zoals cakes) wordt gebakken of verkocht, terwijl gebak een gebakken voedselgroep is die artikelen bevat die zijn gemaakt van meel en vetpasta zoals taartbodems, taarten, berenklauwen, napoleons, bladerdeeg gebak, enz.