ペストリーとベーカリーの違いは何ですか？

ベーカリーはパン（そして多くの場合ケーキなどの他の焼き菓子）を焼いたり販売したりするお店ですが、ペストリーは小麦粉とパイ生地、タルト、クマの爪、ナポレオン、パフなどの脂肪ペーストから作られたアイテムを含む焼き菓子グループですペストリーなど