Այնուամենայնիվ, պարզ սև սուրճը կարող է եփվելուց ավելի քան 24 ժամ մնալ սենյակային ջերմաստիճանում: Այն դեռ կհամարվի անվտանգ օգտագործելը, չնայած որ իր սկզբնական համը կկորչի: Մյուս կողմից, տաք սուրճը `ավելացված կաթով կամ սերուցքով, չպետք է բաց թողնել 1 -ից 2 ժամից ավել:

Սուրճի փրփուր տպիչ