Cappuccino vjerojatno nije ono na čemu želite isprobati latte art. Količina pjene u čepu vjerojatno će uzrokovati da mlijeko bude pregusta za polivanje. Želite započeti s teksturom mlijeka. Želite razvući mlijeko i oblikovati ga tako da bude prikladno za latte ili možda čak i bijelo.

Pisač za umjetnost kave