Ένας καπουτσίνο μάλλον δεν είναι αυτό που θέλετε να δοκιμάσετε το latte art. Η ποσότητα αφρού σε ένα καπάκι θα προκαλέσει πιθανώς το γάλα να είναι πολύ παχύ για να χυθεί. Θέλετε να ξεκινήσετε με την υφή του γάλακτος σας. Θέλετε να τεντώσετε το γάλα και να το κάνετε υφή έτσι ώστε να είναι κατάλληλο για ένα latte ή ίσως ακόμη και για ένα επίπεδο λευκό.

Coffee Art Printer