Bir hamur işi olarak nitelendirilen nedir?

Pastacılık, tuzlu veya tatlandırılmış olabilen un, su ve katı yağlardan (tereyağı veya domuz yağı dahil katı yağlar) oluşan bir hamurdur.

Börekler, turtalar, kişler, kruvasanlar ve hamur işleri gibi.

Kahve Yazıcı Üreticisi