- 26
- Jul
Πώς λέγεται η τέχνη του καφέ;
Latte art
Το latte art είναι μια μέθοδος παρασκευής καφέ που δημιουργείται με την έκχυση μικροαφρού σε ένα σφηνάκι εσπρέσο και με αποτέλεσμα ένα μοτίβο ή σχέδιο στην επιφάνεια του latte. Μπορεί επίσης να δημιουργηθεί ή να διακοσμηθεί απλά “σχεδιάζοντας” το επάνω στρώμα αφρού.
μηχανή latte art