የከርሰ ምድር ቡና የሚመረተው ቡና ነው። ዱቄቱ ከስንዴ እና ከበቆሎ እንደሚሠራው ከተፈጨ የቡና ፍሬዎች የተሠራ ነው። እንደ ሻይ ከረጢት እንደሚጠቀሙ የተከተፈ ቡና ይጠቀማሉ -ሙቅ ውሃ ይጨምሩበት ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲወርድ ያድርጉት ፣ ከዚያ ያጣሩ እና ይጠጡ።

የቡና አታሚ